الايام الفارطة قمنا بحصاد القمح، يتم إستعمال المنجل واليد للحصاد.

نمل يجمع القمح

بعد ذلك يأتي جرار زراعي تبرط به آلة تقوم بدرس القمح.

دجاجة رومية عمياء

لدينا دجاحة دندان عمياء دائما تبحث عن برك الماء للتتبرد فيها وتتبع بقية الدجاجات بالصوت. لكن حين تجب بركة مياه تمكث للتتبرد

صناعة الجبن بإستعمال المنفحة التي تباع في الصيدلية

تباع بثلاثة دنانير ونصف.

لاحظت أن لتر حليب ينتج 170 غرام جبن…

الراديو

سجلت هذا الفيديو للراديو

صور مختلفة من هنا وهناك.

4 Comments

  • muaadelsharif, يونيو 27, 2026 @ 3:16 م Reply

    هذه صور جميلة حقًا. بارك الله في زرعكم، وحرثكم.

  • معتز, يونيو 27, 2026 @ 5:09 م Reply

    المنفحة هذه سائل حامض؟ مثل الخل؟ مرة ايتخدمنا الخل لعمل الجبن لكن لم يكن جبناً متماسكاً
    هذا القارىء سمعته من قبل غالباً من بلادنا من السودان

    • رياض فالحي, يونيو 27, 2026 @ 9:45 م Reply

      مثل الخل لكن مخصص للجبن ، هذا يستخرج من النباتات ، كنت قد أجريت تجربة قبل هذه التدوينة عن إستعمال نبات لصناعة الجبن.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *